看配料表的第一个动作：找"柠檬黄、日落黄、苯甲酸钠"

配料表按含量降序排列，前三位基本决定食品的"真面目"。给孩子的零食柜做三秒扫描：找"柠檬黄、日落黄、诱惑红、苯甲酸钠、阿斯巴甜"。还有一个更简单的规则：配料表超过 5 行、且你不认识的名字超过 3 个，放回货架。新鲜水果、原味坚果、无糖酸奶，永远是最短的配料表。