SCD 特殊碳水饮食：给溃结与克罗恩的一张"单糖餐桌"

SCD（特殊碳水化合物饮食）只允许易吸收的单糖，排除双糖与多糖，目标是减少肠道异常发酵、"饿死"致病菌群。Suskind 团队的儿科队列与 DINE-CD 随机对照试验显示部分溃结/克罗恩患者黏膜愈合与症状改善，但证据级别仍有限，且营养密度需要专业把关。它应被视为药物之外的辅助选项，务必在消化科医生与营养师指导下进行。