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Wahls 医生的轮椅翻身记:多发性硬化与"九杯蔬果"
Terry Wahls 医生本人是多发性硬化(MS)患者,她设计的方案以每天九杯蔬果(深绿叶菜、彩色蔬果、富硫蔬菜各三杯)加优质蛋白支持线粒体功能,自称借此从轮椅回到骑行。初步小型试验显示疲劳评分改善,但样本小、需更多验证。它的普适启示不是治 MS,而是"食物即信息":先保证植物性食物的密度与多样性。
Wahls 方案以大量深色蔬果+优质蛋白支持线粒体功能;虽需更多证据,但"食物即信息"的思路值得借鉴。
来源:Wahls 饮食与 MS 初步临床试验
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